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 在循环冷却水系统运行过程中，会有各种物质沉积在换热器的传热管表面，这些沉积物主要由水垢和污垢（淤泥、腐蚀产物和生物沉积物）构成。

中央空调水处理中控制水垢最常用的方法是添加阻垢剂:从水中析出碳酸钙等水垢的过程是微溶性盐从溶液中结晶沉淀的过程。按结晶动力学观点，结晶过程首先是生成晶核，形成少量的微晶粒，然后这种微小的晶体在溶液中由于热运动不断地相互碰撞，和金属器壁也不断地进行碰撞，碰撞的结果提供了晶体生长的机会，使小晶体不断变成了大晶体，也就是说形成了覆盖传热面积的垢层。如果能投入药剂，破坏结晶的成长，就能达到控制水垢形成的目的。

控制污垢最常用的方法有：一、做好冷却水水质处理：冷却水在循环使用过程中，如不进行水质处理，必会产生水垢或对设备腐蚀，生成腐蚀产物。同时，会有大量的菌藻滋生，从而形成污垢。若对循环水水质处理不好时，会使原来形成的水垢因阻垢剂的加入而变得松软，再加上腐蚀产物和菌藻繁殖分泌的黏性物，它们会黏在一起形成污垢。二、加入分散剂:进行阻垢、防腐和杀生水质处理时，加入一定量的分散剂，也能有效地控制垢。分散剂能将粘合在一起的泥团杂质等分散成粒使之悬浮于水中，随着水流动而不沉积在传热表面上，从而减少污垢对传热的影响，同时部分悬浮物还可随排污水排出循环水系统。